有机酸，是指一些具有酸性的有机化合物。最常见的有机酸是羧酸（R-COOH），其酸性源于羧基 （-COOH）。磺酸 （R-SO3H）、亚磺酸（R-SOOH）、硫羧酸（R-SH）等也属于有机酸。
柠檬酸萃取是一种从植物或微生物中提取柠檬酸的过程。柠檬酸是一种天然的有机酸，具有的用途，包括食品、饮料、化妆品和医药等领域
有机酸生产方式较多，但最有前景的就是生物发酵法。生物发酵法是以淀粉、纤维素、葡萄糖、蔗糖、牛乳或其他微生物能够利用的废料为原料，利用细菌或其他微生物发酵的方法生产有机酸及其衍生物，
发酵生产的有机酸一般浓度较低，并伴有杂质，而萃取分离工艺提取有机酸是有效的提取分离和浓缩的手段
有机酸萃取简易流程
1、原料 2、破碎和研磨 3、发酵 4、过滤 5、萃取 6、反萃 7、浓缩
有机酸萃取示意图
有机酸萃取分离设备：
它与传统的液液萃取分离设备在工作原理上有较大的的区别，是一种连续高速精密混合、快速离心分离的过程强化设备。
设备主要由电动机、转鼓、混合机构、外壳和管道等组成(详细见下图)，设备的工作过程包括混合过程和分离过程两部分，这两个过程为连续化进行。
混合过程：轻、重两相物料通过进料泵按照工艺要求的比例，分别从离心萃取机下部的进料口送入设备的混合区内，电动机高速驱动混合结构，使轻、重两相快速混合分散，从而完成混合传质过程。
分离过程：混合液在涡流盘或进料器的作用下进入转鼓，在腹板形成的腔区内，混合液很快与转鼓同步旋转，在离心力的作用下，密度大的重相液在向上流动过程中逐步远离转鼓中心而靠向转鼓壁；密度小的轻相液体逐步远离转鼓壁而靠向中心，澄清后的两相液体分别通过各自堰板进入收集室并由轻重相出口流出，完成两相分离过程。
BXT离心萃取机工作原理
客服1